Descripción
D.O.: Rueda.
Bodega: Frutos Villar.
Variedades de uva: 100% Verdejo.
Elaboración: Macerado durante 36 horas y fermentado sin hollejos en depósitos de acero inoxidable a 15 °C
Grado alcohólico: 12% - 13% Vol.
Nota de cata
Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Aroma Despliega una amplia y limpia gama de aromas frutales aportados por la variedad verdejo, sobre todo fruta exótica (anisados).
Boca: Untuoso y potente con un toque ácido, que alarga el paso en boca. En retronasal característico amargor final.
Maridaje: Vino ideal para acompañar pescados y mariscos.
Temperatura de servicio: 7-9 °C.
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Contacto
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Calle Pirita nº 25, Poligono Industrial San Cristobal, 47012 Valladolid
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Horario
8:30-14:00 y 16:30-20:00